Επικοινωνήστε μαζί μας για χονδρική.

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.

Ποιότητα

Χημική ανάλυση & μετρήσεις

Δίνουμε βάση στην ποιότητα

Φροντίζουμε πάντα το ελαιόλαδο di Morea να περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που ξεχωρίζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Επιπλέον, στοχεύουμε πάντα σε ακόμα πιο χαμηλή οξύτητα από το σύνηθες εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, καθώς το προϊόν μας χαρακτηρίζεται ως ΠΟΠ Καλαμάτας.

Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ΠΟΠ Καλαμάτας, όπως αναγράφονται και στην συσκευασία, έχουν όρια πολύ πιο χαμηλά ακόμα και απο αυτά του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου

ΠΟΠ

Η ποιοτική αυτή μέθοδος παραγωγής, έχει ως αποτέλεσμα ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες. Για αυτό το λόγο το di Morea έχει λάβει πιστοποίηση ως υγειοπροστατευτικό.

Αυτό αποδεικνύεται με την αναγραφή στη συσκευασία των φράσεων: “Οι πολυφαινόλες ελαιολάδου συμβάλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξυδωτικό στρες.” και “Τα ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 20 gr. ελαιολάδου.” Αυτό βοηθάει και τον καταναλωτή να καταλάβει αν το ελαιόλαδο που αγοράζει είναι υγειοπροστατευτικό ή όχι. HEALTH CLAIM (EU 432/2012).

Χημική ανάλυση di Morea 2022

Εκτός αυτού, έχουμε επενδύσει σε μια βιολογική καλλιέργεια για το ελαιόλαδό μας. Θεωρούμε πως, πέρα από πιο υγιεινό το αποτέλεσμα είναι και πολύ πιο νόστιμο. Το di Morea περνάει ετήσιο έλεγχο για 194 διαφορετικά χημικά που μπορούν να υπάρχουν στο ελαιόλαδο από τις καλλιέργειες.

Έλεγχος για 194 διαφορετικά φυτοφάρμακα

Γευστικό Προφίλ

Ποιότητα σημαίνει γεύση

Το βραβευμένο ελαιόλαδο di Morea διακρίνεται για την ισορροπημένη γεύση του. Χωρίς να είναι υπερβολικά έντονη ή ήπια, ισορροπεί το φρουτώδες, το πικρό και το πικάντικο σε μία απόλυτη αρμονία. Διαθέτει ήπια γήινα αρώματα από ξηρούς καρπούς, βότανα, πράσινο αμύγδαλο και φρεσκοκομμένο γρασίδι.

Διακρίσεις

Βραβεύσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς

vraveio-1
vraveio -2
X